Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- environs 20 figues de tailles moyennes bien mûre
- 1 gousses d'ail
- 2 boules de mozzarella
- huile d'olive
Préparation de la recette : Figue à la mozzarella
Otez la peau des figues puis
découper les en lamelle.
Hacher la gousse d'ail.
Découper les boules de mozzarella en fine lamelle.
Disposer alors dans une grande assiette plate les figues, mettre l'ail puis terminer par la mozzarella.
Verser généreusement de l'huile d'olive sur le plat.
Mettre au frais avant de servir.
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