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jeudi 25 octobre 2012

Frites oranges de potimarron



Photo: Frites oranges de potimarron

Accompagnement
 
Préparation : 10 min 
Cuisson : 12 min 

 
Ingrédients (pour 4 personnes): 
- 500 g de potimarron
- huile de friture
- sel

Préparation : 

Eplucher et couper le potimarron en bâtonnets.

Faire frire à l'huile bouillante dans une cocotte ou à la friteuse à 180°C (thermostat 6).

Egoutter, saler, poivrer et servir (avec de la moutarde au miel !).

Préparation : 10 min 
Cuisson : 12 min 
Ingrédients (pour 4 personnes): 
- 500 g de potimarron
- huile de friture
- sel 
Préparation : 
Eplucher et couper le potimarron en bâtonnets.
Faire frire à l'huile bouillante dans une cocotte ou à la friteuse à 180°C (thermostat 6).
Egoutter, saler, poivrer et servir (avec de la moutarde au miel !).

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