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dimanche 4 novembre 2012

Jupe steak avec pommes de terre au four


Photo: Fraldinha com batatas ao forno

2 kg de fraldinha
tempere com sal,alho,pimenta do reino a gosto de um dia para o outro
colocar numa assadeira untada com óleo
cobrir com papel alumínio e levar ao forno médio por 2 horas ou estiver cozida
cozinhar batatas com sal,colocar junto com a carne, tirar o papel alumínio e deixar corar....

2 kg de flanc
assaisonner avec le sel, l'ail, le poivre noir au goût du jour au lendemain un
déposer sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile
couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 2 heures ou moyenne est cuit
Faire cuire les pommes de terre avec du sel, mis en place avec de la viande, retirez le papier aluminium et laisser rougir ....

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